5 alimentos que generan adicción

¿Puedes ser adicto a la pizza o el helado? ¡Si! Una investigación realizada por  científicos de la Universidad de Michigan y el New York Obesity Research Center de Mount Sinai- St. Luke’s Hospital y publicada en la revista PloS One, existen 25 alimentos que activan regiones del cerebro, creado sensaciones similares a las del consumo de estupefacientes. La investigación afirman que  los alimentos con alto contenidos de azúcares o grasas son más adictivos porque mediante estas sustancias químicas estimulan zonas de placer en el cerebro; el órgano activa el sistema de recompensa que provoca la sensación de adicción. La adicción
julio 29, 2015

¿Puedes ser adicto a la pizza o el helado? ¡Si!

Una investigación realizada por  científicos de la Universidad de Michigan y el New York Obesity Research Center de Mount Sinai- St. Luke’s Hospital y publicada en la revista PloS One, existen 25 alimentos que activan regiones del cerebro, creado sensaciones similares a las del consumo de estupefacientes.

La investigación afirman que  los alimentos con alto contenidos de azúcares o grasas son más adictivos porque mediante estas sustancias químicas estimulan zonas de placer en el cerebro; el órgano activa el sistema de recompensa que provoca la sensación de adicción.

La adicción a los alimentos chatarra comienza cuando una persona se salta comidas, por lo que su cuerpo identifica la necesidad de consumir calorías que lo satisfagan rápido.

En el artículo publicado en PloS One el top 5 de los alimentos más adictivos son:

5.- Helado

4.- Galletas de Chocolate

3.- Papas de bolsa

2.- Chocolate

1.- Pizza

En la investigación también se sugiere que para que las personas eviten la adicción a estos alimentos se deben consumir con precaución y conciencia.

 

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