Para ayudar a bien morir
A Toluca tienes que venir
Para endulzarte la vida
Divertirte y sonreír
Recorrerás Los Portales
Pues dulces habrá a raudales
Que siempre son la delicia
De todos los comensales
Desde 1630 comenzó esta tradición
Colocando al alfeñique muy dentro del corazón
Pues fueron los matlazincas al querernos consolar
Fabricaban alfeñiques para la muerte endulzar
Uno de los eventos más esperados por los toluqueños es la Feria y Festival Cultural Alfeñique 2024, que llenará de colores, comida y dulces el centro de Toluca del 10 de octubre al 3 de noviembre.
Se prevén diversas actividades artísticas, culturales, artesanales y gastronómicas. Sin embargo, este año no habrá presentaciones masivas como en ediciones anteriores, y no se permitirá el acceso a personas disfrazadas. Aquellos que infrinjan esta norma serán remitidos a las autoridades. Según el presidente Juan Maccise, los disfraces de superhéroes, en particular, generan desorden.
Habrá 84 locales donde se podrán encontrar calaveritas, dulces típicos de azúcar, dulces de leche, obleas y, por supuesto, las tradicionales figuras de alfeñique.
La inversión para este evento ascenderá a aproximadamente 9 millones de pesos, que se destinarán a la construcción de escenarios y al pago de los artistas locales invitados.
¿Dónde se realizará?
Este evento gastronómico, que celebra el Día de Muertos, se llevará a cabo en varias sedes, destacando la Alameda, el Museo del Alfeñique, el Teatro Morelos, la Catedral y algunas delegaciones.
Eventos
La Feria del Alfeñique 2024 se dividirá en los siguientes eventos:
- Feria Tradicional: 84 puestos y más de 300 artesanos alfeñiqueros ofrecerán sus creaciones en Los Portales del 10 de octubre al 3 de noviembre.
- Recorridos Teatralizados: Se realizarán los días 18, 19, 25 y 26 de octubre en el Panteón de la Soledad.
- Actividades Artísticas: Incluyen teatro, música, performances, danza, cine y talleres del 25 de octubre al 1 de noviembre.
- Desfile Ciudadano «Catrineando»: Este evento cerrará con el grupo El Gran Silencio en la Glorieta de Colón, tendrá lugar en la Avenida Lerdo, junto al Cosmovitral, a las 7:00 p.m.
Programa completo
Festival
Te invitamos a disfrutar de las presentaciones que se llevarán a cabo desde el viernes 25 de octubre hasta el viernes 1 de noviembre en Toluca.
¿Qué es el alfeñique?
El alfeñique son figuras de azúcar harinosa o azúcar glas que se elaboran especialmente para el Día de Muertos. Los aztecas creaban figuras para sus ofrendas con amaranto y otras pastas comestibles, y se dice que estas son las primeras versiones de alfeñique que conocieron los habitantes de nuestro continente.
