El alcalde de Zinacantepec, Manuel Vilchis Viveros inauguró la segunda edición de la Feria de la Papa en el «Lienzo Charro 3 Generaciones» de la comunidad de San Juan de las Huertas.
El objetivo de la Feria de la Papa fue impulsar la economía de las familias productoras del tubérculo, así como fortalecer la economía local, al fomentar el consumo de productos derivados de esta verdura, además de promover y rescatar los valores y tradiciones de la comunidad.
El alcalde afirmó que, además del impulso a los productores, dichos eventos generaron espacios de convivencia sana en los que se permitió el intercambio de experiencias, mercancías y cultura local.
Cabe destacar que en la localidad de San Juan de las Huertas se sembraban ocho especies de papa y en esta Feria se dieron a conocer una rica variedad de platillos elaborados a base de dicho producto.
El evento contó con stands que ofrecieron gastronomía y artesanías, además de espectáculos ecuestres, baile folclórico presentado por los grupos de la Casa de Cultura «Matilde Zúñiga» y música en vivo a cargo de Grupo Sensación Mx, Hermanos Frontera y los Dengues de San Juan.
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