La gobernadora Delfina Gómez encabezó la entrega de premios del Primer Concurso de Productoras y Productores de Maíz Nativo y Amaranto del Estado de México (Edomex), realizado en el Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Agroalimentaria y Forestal (ICAMEX) en Metepec. El evento reunió a campesinos y productores del Estado de México, con el objetivo de reconocer su esfuerzo en la preservación de estas especies agrícolas.
El maíz y el amaranto como símbolos de identidad y resistencia
Durante su intervención, la gobernadora destacó el legado del general Lázaro Cárdenas, a quien definió como un «hombre comprometido» con la patria. En este contexto, Gómez subrayó que el maíz y el amaranto son símbolos de identidad y resistencia, y un testimonio vivo de los pueblos indígenas que han mantenido vivas sus tradiciones. Además, enfatizó que el Estado de México es «cuna de biodiversidad y resistencia contra la homogeneización», luchando contra las amenazas del cambio climático y la industrialización alimentaria.
Defensa de la soberanía alimentaria y el maíz nativo
En un fuerte respaldo a la política de la presidenta Claudia Sheinbaum, la gobernadora apoyó la lucha contra la modificación genética del maíz, resaltando que este tipo de medidas son fundamentales para preservar la soberanía alimentaria del país. «Debemos cerrar filas para defender el maíz y el amaranto», concluyó Gómez, en un claro llamado a la unidad en la defensa de estos cultivos originarios.
El papel del ICAMEX en la protección del maíz nativo
El ICAMEX, encargado de vigilar la diversidad genética del maíz nativo, se comprometió a capacitar a los productores mexiquenses para el desarrollo integral de este grano. Además, se presentó el Consejo Consultivo Mexiquense del Maíz Nativo, creado para impulsar la investigación, asistencia técnica y capacitación en la producción sustentable de maíz nativo. María Eugenia Rojano, secretaria del Campo, anunció la firma de acuerdos con universidades como la de Chapingo, la Autónoma del Estado de México y la UNAM, para fortalecer los esfuerzos en la protección del maíz.
Edomex, líder en la producción de maíz
México es el séptimo productor mundial de maíz, y el Estado de México se posiciona como el tercer mayor productor del país, solo detrás de Sinaloa y Jalisco. Con una superficie cercana a las 500,000 hectáreas sembradas, el maíz se cosecha en casi todos los municipios de la entidad. Estos datos evidencian la importancia de la agricultura en la economía mexiquense y refuerzan la necesidad de políticas públicas que apoyen a los productores locales.
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