El Día de la Candelaria cierra con broche de oro una temporada de festividades, y en Ocoyoacac lo celebran en grande con la 12ª Feria del Tamal 2025. Este evento regresa con una oferta culinaria irresistible que promete conquistar todos los paladares.
Ocoyoacac: Tradición y sabor cerca de Toluca
Ubicado a pocos minutos de Toluca, Ocoyoacac es un municipio conocido por sus paisajes naturales, que incluyen bosques y cascadas, y por su rica tradición gastronómica. Entre sus especialidades destaca el tamal de ollita, una delicia única que combina masa suave con un jugoso relleno de salsa y carne, creando una experiencia culinaria inolvidable.
¿Cuándo y dónde?
La Feria del Tamal se llevará a cabo el 1 y 2 de febrero de 2025 en la icónica Plaza de los Insurgentes, ubicada en el corazón de Ocoyoacac. El evento comenzará temprano, siendo el plan perfecto para disfrutar de un desayuno en familia o con amigos.
¿Qué puedes encontrar?
- Tamales de ollita: Los protagonistas del evento, caracterizados por su forma cilíndrica y su relleno jugoso de salsa y carne, ya sea de pollo o cerdo.
- Variedad de tamales: Desde oaxaqueños hasta los tradicionales de dulce, mole, rajas y más.
- Acompañamientos: Diversos sabores de atole, desde las versiones clásicas hasta las más innovadoras.
- Opciones para almorzar: Barbacoa, mole, antojitos y otros platillos que complementarán la experiencia gastronómica.
Más que tamales
La feria contará con presentaciones artísticas que llenarán de música y color el ambiente. Además, podrás aprovechar para visitar atractivos cercanos, como:
- La Marquesa
- Museo de la Batalla del Monte de las Cruces
- Cascada de los Castores
- Parroquias históricas de la región
¡No te lo pierdas!
Si este año te toca «pagar los tamales», hazlo con estilo asistiendo a la Feria del Tamal 2025. Una cita imperdible para disfrutar de la tradición, la gastronomía y la cultura en uno de los destinos más encantadores del Estado de México. ¡Te esperamos!
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