El Consejo Nacional de la Tortilla dio a conocer que a partir del próximo 15 de abril el costo en la tortilla podría tener un incremento de de entre 2 y 4 pesos; sin embargo, la presidenta de México, claudia Sheinbaum, desmintió esta información durante su conferencia matutina
“No es cierto, no tiene ninguna razón para el aumento del precio de la tortilla, porque los granos del maíz están en su nivel más bajo (…) ningún comercializador puede aprovecharse de una situación internacional para subir el precio”, afirmó.
La mandataria subrayó que, bajo las condiciones actuales del mercado, no existe justificación para un alza generalizada en este alimento básico.
El representante del sector, Homero López, señala que el ajuste se debe a que en los últimos tres años no se han registrado aumentos, además de factores como la inseguridad en algunas regiones del país, lo que eleva los costos de transporte y distribución, así como el encarecimiento de los peajes.
“Desde hace 3 años no se ha incrementado el precio de la tortilla… nosotros hicimos un análisis en toda la República y estimamos que habrá lugares en donde va a subir 2 pesos, pero también hay lugares donde, posiblemente, suba 3 y 4 pesos, ¿por qué?, porque no le han subido de precio… El 15 de abril, ya el miércoles (se aumentará el costo de la tortilla)”.
Precios actuales en CDMX y Edomex
Hasta abril de 2026, el precio de la tortilla presenta variaciones según la zona y el tipo de establecimiento:
- En la Ciudad de México, el kilo oscila entre $18 y $22 pesos en tortillerías tradicionales.
- En el Estado de México, el rango es ligeramente mayor, entre $20 y $26 pesos, dependiendo del municipio.
Estos precios se han mantenido relativamente estables en los últimos meses.
Últimos aumentos registrados
El incremento más reciente significativo en el precio de la tortilla se dio entre 2022 y 2023, cuando el costo del kilo subió en varias regiones del país debido al encarecimiento del maíz, combustibles y transporte, en un contexto de inflación global. Desde entonces, aunque ha habido ajustes locales, no se ha registrado un aumento generalizado a nivel nacional en lo que va de 2024 y 2025.
A pesar de las advertencias del sector, el gobierno federal sostiene que no existen condiciones económicas que justifiquen un incremento inmediato.
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