La tradición del alfeñique data de hace 387 años en los talleres de artesanos toluqueños, quienes a las puertas de su hogar comenzaron a vender a sus vecinos las figuras de alfeñique, icono de la temporada de muertos en la capital del Estado de México; posteriormente llegaron para quedarse en los Portales de Toluca, lo que se ha convertido en un atractivo de temporada en los días de octubre y noviembre.