Callejón Mexa es una nueva propuesta el cual alberga tres proyectos mexiquenses el primero es la tienda de diseño mexiquense "Santa María" una empresa que se encarga de distribuir artesanías de artistas locales e independientes.
El segundo es restaurante "San Carlos" que ofrece comida tradicional y pizza mexicana que tiene como objetivo enaltecer algunas recetas, con ingredientes que se dan en la región con alimentos endémicos del área local.
Y el tercero la cafetería Castell Blanch, quienes ofrecen café mexiquense proveniente del sur del Estado, exactamente en Tejupilco, ofreciendo bebidas de la mejor calidad con ya 15 años de experiencia.
En entrevista con María Paulina Osorio Sánchez, una de las iniciadores del Callejón Mexa comentó porque este es un concepto diferente;
"…es diferente por el ambiente y el contenido de todos los proyectos que ofrecemos aquí, en Toluca esto apenas está emergiendo y nosotros hemos trabajado en nuestras áreas, pero unidos en un sólo lugar", comentó Paulina Osorio.
Finalmente, María terminó comentando que adquirir mercancías mexiquenses es consumir parte de tu historia y dar el respeto que los artesanos merecen por su gran esfuerzo y dedicación.
Cabe destacar que el Callejón Mexa también tiene a su disposición un salón "Lobo" para eventos especiales y más tarde también se abrirá un bar, para la degustación de bebidas artesanales. Ubicado en la calle Sor Juana #309, entre Morelos e Instituto Literario, Col. Centro.
Para más información visita la página oficial en Facebook de: Callejón Mexa.
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