La capital mexiquense rinde homenaje a su legado artesanal con el concurso Master Alfeñique, una competencia creada por el alcalde Ricardo Moreno para enaltecer la creatividad, complejidad y valor cultural de los productores de alfeñique.
El certamen busca reconocer el arte, la destreza y la pasión de las y los maestros alfeñiqueros, quienes mantienen viva una de las tradiciones más emblemáticas del Día de Muertos en Toluca y en todo México.
Como parte de la Feria y Festival Cultural Alfeñique 2025, el concurso se desarrolla en vivo a través de las redes sociales oficiales de la Dirección General de Educación, Cultura y Turismo. En las transmisiones, el público puede observar en tiempo real cómo se moldea la pasta de azúcar glas, en un espacio dispuesto para garantizar la transparencia del proceso creativo.
Master Alfeñique incluye dos categorías principales: Alfeñique y Vaciado, con modalidades en Miniatura y Gran Formato, donde los participantes demuestran su dominio técnico y originalidad en distintas escalas.
La primera fase del concurso ya concluyó, mientras que la segunda se lleva a cabo este lunes 6 de octubre. La premiación final será el próximo 10 de octubre, durante la inauguración del Museo del Alfeñique, en el corazón de Toluca, donde se entregarán premios sorpresa y reconocimientos a los ganadores.
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