El Ayuntamiento de Zinacantepec, a través de la Dirección de Desarrollo Económico, Metropolitano y Rural Sustentable, prepara la Tercera Feria del Marisco 2015, a desarrollarse del 20 al 23 de agosto en San Luis Mextepec.
En esta fiesta de color y sabor participarán más de 30 restaurantes ubicados en las calles Francisco Javier Mina y Álvaro Obregón, los cuales ofertarán por tercer año consecutivo platillos del mar característicos de la región.
La Feria del Marisco, como ya es costumbre, estará enmarcada por una amplia cartelera de actividades artístico-culturales y una exhibición de artesanías típicas, con la finalidad de que los visitantes tengan alternativas para elegir dónde pasar un rato de esparcimiento familiar.
Se contará con dos escenarios para la presentación de espectáculos como el ballet folclórico Xiomara; el ballet Chiapan, de Chapa de Mota; los grupos musicales Ixtabay -de la UAEM-, Hysteria y Latin Class; así como el mariachi Armonía de México; también habrá conferencias, cata de vinos y brigadas de gastronomía en pescaderías.
Para esta edición, se repetirá el concurso “Al sazón del mar”, mediante el cual se invita a los estudiantes de Gastronomía a participar en la elaboración de originales recetas cuyo ingrediente principal sea el marisco o pescado.
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